Bojtorján saláta - Lapsana communis
Az egyik kedvenc tavaszi salátám. Levélrozettát alkot, akárcsak az Asteraceae családba tartozó rokonai, pl. a pitypang. Ilyenkor sokkal értékelhetőbbek a levelei es az íze is, mint virágzáskor. Szerencsére ezen a dél-baranyai tájékon mindenhol megtalálható. Angolul, Nipplewort, azaz mellbimbó…