Podagrafű - Aegopodium podagraria
Bojtorjánsaláta - Lapsana communis L.
Hagymaszagú kányazsombor - Alliaria petiolata
Ezek a növények nyersen fogyaszthatóak. Akár magában, vagy szendvicsre, vagy vegetáriánus, vegán egytálétel mellé. Erős ízűek. Kerti salátával is keverhetőek. A fiatal hajtásokat…