Ehető vadsaláták 2.
Burjánzik a ZÖLD. Lehetetlen ellenállni neki. Mindennap eszek valami vadzöldet. Energikus, egészséges leszek tőle.
Zamatos turbolya (Anthriscus cerefolium)
Salátába nyersen és petrezselyemzöld pótlóként is kiváló. Mikor elkezd növekedni az illyatanyagok is nőnek benne. Ekkor szoktam vízzel…