.
Erdei Turbolya
Kezdődik a Turbolya időszaka. Elég hosszan lehet majd szedni, fogyasztani. Néhol egybeér a Foltos Bürök megjelenésével. A véletlenek elkerülése végett készítettem négy éve ezt az összefoglalót, amit most itt is közzéteszek.
Erdei Turbolya már virágban.
A turbolya már a levirágzás végén van. Becő termései már megjelentek. Nagyon széleskörűen használható növény. Ha lehet nyersen használom. Legjobb egyenesen a szájba rakni. Olyan üde, friss leheleted lesz, hogy semelyik fogkrém sem pótolja. A turbolya amúgy sokkal légiesebb növény, mint a bürök. Ánizs illata is segít megkülönböztetni.
Foltos Bürök
A bürök kissé vaskosabb növény. Ilyenkor még csak leveleit lehet látni. De nagyon hasonló levelekkel rendelkezik.
Foltos Bürök
Szárán jól kivehető foltok vannak.Az arra érzékenyeken csúnya kelésszerű kiütések jelentkezhetnek. Belsőleg erős méreg. Izom bénulást okoz. A lábfejtől indul, míg végül a tüdő leállásnál fulladást okoz. Szókratész is bürök poharat kapott kivégzőjétől.