Gyerekkori jóbarát a papsajtmályva (Malva neglectica). Nagypapám tanította, etette velünk unokáival.
Nagyon jól alkalmazható frissen, zölden salátákba, szendvicsek tetejére, vagy levesbetetként is.
Ápolja a fájó torkot, segíti a köhögés felszakadásat, és az enyhe fájdalmak szüntetését is. Jó székrekedésre és gyomorműködés serkentésére is.
Az alábbi linken megtalálod a leves receptjét:
Újkrumpli krémleves papsajtmályvával
